ফ্রুট কেক রেসিপি

গ্যাস ওভেনে একটি কড়াই বসিয়ে তার মধ্যে বেশ কিছুটা লবণ দিয়ে তার অপরে একটি স্ট্যান্ড রেখে দিন। এবার কড়াই এর ওপরে কিছু ঢাকা দিয়ে মিনিট ৫ এর জন্য কড়াইটিকে গরম করে নিন। এবার খুব সাবধানে ওই স্ট্যান্ডের ওপরে কেক এর ব্যাটারের পাত্রটি রেখে দিন ও কড়াইটি ঢাকা দিয়ে রাখুন ৫৫ থেকে ৬০ মিনিটের জন্য। এখানে মনে রাখবেন, গ্যাসের ফ্লেম যেন কমানো থাকে।