ডালগোনা কফি বানানোর পদ্ধতি

এই ‘ডালগোনা কফি’ রিতিমত এখন সোস্যাল মিডিয়াতে সেলিব্রিটি বলা চলে। তবে নাম ডালগোনা হলেও এই কফির সাথে কিন্তু ডালের কোন সম্বন্ধ নেই। গরমের দিনের সন্ধ্যায় একঘেয়ে চা কফির যায়গায় একদিন বানিয়েই ফেলুন ডালগোনা।এটি বানাতেও খুব বেশী জিনিসের দরকার হয় না।বাড়িতে রাখা জিনিস দিয়ে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারবেন ডালগোনা। কিভাবে বানাবেন চলুন দেখে নেই।

ডালগোনা কফি বানানোর পদ্ধতি

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

- কফি
- দুধ
- বরফ
- চিনি

প্রণালী

প্রথম ধাপ
প্রথমে একটি পাত্রে পরিমান মতো কফি নিয়ে তার মধ্যে পরিমান অনুযায়ি চিনি নিয়ে তাতে অল্প পরিমাণ দুধ দিয়ে ভালো করে হ্যান্ড ব্লেন্ডারের সাহায্যে একটু বেশী সময় ধরে মিশিয়ে নিতে হবে। অনেকক্ষন মেশানোর ফলে এটি দেখতে বাদামি রং এর থকথকে মতো হয়ে যাবে।
দ্বিতীয় ধাপ
এর পর কফি কাপে দুধ নিয়ে তার মধ্যে অল্প বরফ কুচি অ্যাড করে তার ওপরে এই বাদামি রং এর মিক্সচার টি ওপরে দিয়ে দিন।

ব্যাস তৈরী হয়ে গেলো আপনার ডালগোনা কফি।

এর পর একটা ছবি তুলে সোস্যাল মিডিয়ায় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন। এর পর কফির কাপ হাতে নিয়ে  ছাদে গিয়ে বা ঠান্ডা ঘরে আরাম করে বসে একটি চামচ দিয়ে পুরো ব্যাপারটিকে ভালো করে মিশিয়ে রসিয়ে রসিয়ে খান।

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

seventeen + 15 =

Pin It on Pinterest

Share This